суббота, 26 ноября 2011 г.

Цитрусовые с медом

На днях у нас была "витаминная бомба"! Сочно, ярко, вкусно! Как раз для унылой погоды ноября.
Хорошо подходит к блинчикам, оладьям. Можно использовать как начинку для пирогов, тарталеток, корзиночек. А можно есть просто ложкой или намазывать на печенюшку :)

 Рецепт от Юли-La Perla
1 апельсин
1 мандарин (у меня мандарина не было, было 2 апельсина средних размеров)
1 лимон
6 ст. л. цветочного меда

Цитрусовые хорошенько помыть, при помощи щеточки. Залить кипятком и оставить на 10-15 минут.
Порезать, удалить косточки и измельчить в блендере.
Добавить жидкий мед, перемешать - готово) Хранить в холодильнике.
Кол-во меда лучше добавлять по вкусу и в зависимости от сорта цитрусовых горчинка может быть более или менее выражена.


7 комментариев:

  1. Таня, вот уж точно своевременная "витаминная бомба". Как раз по погоде! Надо будет сделать...

    ОтветитьУдалить
  2. Марин, обязательно сделай. У меня все с удовольствием ели.

    ОтветитьУдалить
  3. Батюшки, тут и делать нечего, так просто, а как обещает быть вкусным!

    ОтветитьУдалить
  4. Света, действительно! Мое любимое сочетание - дел на 5 минут, а результат отменный!

    ОтветитьУдалить
  5. Танюша, принимай спасибо! Очень понравилось! http://catmarinka.blogspot.com/2011/11/blog-post_30.html

    ОтветитьУдалить
  6. Танюш только сейчас разглядела этот рецепт, это наверно очень ароматно!

    ОтветитьУдалить