воскресенье, 23 декабря 2012 г.

Рулетики с красной рыбой

Для 24 раунда: "Закуски для гостей" в сообществе "Блоггеры! Приготовим вместе!"

Мы все очень любим красную рыбу, но традиционные бутерброды поднадоели. Мне как-то хотелось разнообразить праздничный стол, и я вспомнила про замечательный рецепт Юли-La Perla Рулетики с семгой. Оригинальный рецепт по ссылке, я же напишу как получилось у меня.

Рулетики с красной рыбой

воскресенье, 2 декабря 2012 г.

Haruni

Я связала свою первую шаль! Выбрала ее, потому что много читала, что она подходит для новичков в шалевязании. Легкая, но в тоже время очень эффектная. Схема вязания очень легко запоминается.
К сожалению, я не успела ее как следует сфотографировать, потому что подарила своей хорошей подруге.
На тех фотографиях, которые есть, видно тело шали и часть каймы. Но уж очень хочется похвастаться, по этому все равно покажу :-)


пятница, 23 ноября 2012 г.

Пастрома из грудки индейки

В последнее время подсела на индейку. Люблю ее почти так же, как копченую колбасу :)
Попробовала сделать по прекрасному рецепту от Инны из ЖЖ trio_mia. И не могу остановиться, делаю уже 5-й раз

Пастрома из грудки индейки



Хрен со свеклой на капустном рассоле

У нас в деревни плантация хрена, растет как сорняк, на каждом квадратном метре по кусту. Его изводят как могут, он очень мешает на огородах, а ему хоть бы хны :)
Я решила его пустить на пользу дела. Антон периодически привозит корешки, кстати, они прекрасно хранятся в холодильнике. Сразу весь не делаю, потому как полезные свойства хрена в перемолотом виде через неделю теряются.
Рецепт на форуме "Бешеные пчелки" от Даши. Вот спасибо ей большое!

Хрен со свеклой на капустном рассоле 

четверг, 22 ноября 2012 г.

Печеночный паштет


Я люблю паштеты!
Но не люблю, когда в рецепте морковь, сало, белая булка, а потом еще и тушить 2 часа. Мне все это кажется лишним. Поэтому, наткнувшись на рецепт Белоники, подумала, что это 100% "мой" паштет.

Печеночный паштет

воскресенье, 18 ноября 2012 г.

Тыквенный суп-пюре диетический

Осенью мне особенно остро хочется супов-пюре. Они такие густые, сытные, вкусные!
Тыква - это первое, что приходит в голову.
Сегодня мы попробовали диетический тыквенный суп-пюре от Белоники. Правда я исключила из рецепта помидор, потому что не было, и острый перец, потому что нельзя. Я напишу как готовила, а кому хочется по острее, пройдите по ссылке. Там еще есть рецепт прекрасных гренок к этому супу.

Тыквенный суп-пюре диетический

суббота, 17 ноября 2012 г.

Куриная пастрома с паприкой и мёдом

В сообществе "Блогеры! Приготовим вместе!" темой 19 раунда объявлена "Курица".
Я не могла его пропустить!
Мы очень любим курное мясо в медовом маринаде. Оно получается ароматным, с вкуснейшей корочкой.
В качестве старого рецепта я предлагаю самый первый рецепт моего блога, куриные крылышки в соевом соусе с медом. Эти крылышки я готовлю довольно часто, мы их любим.

Решила поискать еще подобных рецептов, легких и вкусных, наткнулась на рецепт в журнале Food and Life in photos.

Куриная пастрома с паприкой и мёдом




воскресенье, 5 августа 2012 г.

Кабачки

Недавно мне привезли много кабачков. Если честно, то я не долго думала что готовить - эти рецепты давно были на примете.
Как раз сегодня отчетный день в проекте "Один-дважды". Я давно хотела присоединиться к девочкам, но по разным причинам не получалось. А в этот раз все совпало. И рецепты заслуживают внимания, потому что очень вкусные. Правда, получилось 3 рецепта и готовила их ни один раз, пока кабачки не кончились.

суббота, 4 августа 2012 г.

Банановый кофе

В блоге "Приготовим вместе!" объявлен четвертый раунд, тема которого "Безалкогольный напиток"
Решила поискать в интернете и наткнулась на любопытный сайт, который так и называется "Безалкогольные напитки". Приглянулся мне рецепт, как раз и продукты все были в наличии.

понедельник, 30 июля 2012 г.

Завтрак для любимого мужа - яйца в СВЧ

Я очень люблю яйца! Разные и много! Яйца вкрутую, всмятку, в мешочек, пашот, глазунья, болтунья, омлет... да их огромное множество! Отдельная песня - это яйца сваренные в луковой шелухе на пасху.
Поэтому, когда прочитала в блоге Приготовим вместе тему 3 раунда - Яйца, сразу захотелось поучавствовать.
В последнее время приспособилась делать яйца в микроволновой печи.  Даже специальные контейнеры приобрела.  Прекрасная альтернатива яичнице. По времени быстро, посуды минимум. Опять же жареное вредно, а тут одна сплошная польза :-D

понедельник, 23 июля 2012 г.

Незаконченные вышивки

Я давно собиралась показать свои неоконченные вышивки, тем более, что о них зашла речь...
Пусть мне будет стыдно, а общественность даст дружеский волшебный пендель :)

Иногда очень хочется взять в руки иголочку. Но я так далеко запрятала все вышивальные принадлежности, что лень доставать. Поэтому в порыве рукодельного вдохновения, в последнее время, берусь за спицы.

Сейчас посмотрела фотографии процессов и поняла, что до сих пор не охладела к этим дизайнам, поэтому рано или поздно снова за них возьмусь, как только у меня начнется вышивальная полоса.
Сразу прошу прощение за мятые и перекошенные вышивки. Фотографировала процессы для отчета в вышивальной игре.
Кому интересно, прошу под кат

понедельник, 7 мая 2012 г.

Завтрак для любимого мужа - яичница в хлебе


 
Сегодня было прекрасное солнечное утро!
Захотелось чего-нибудь солнечного в тарелке. А что может быть более солнечное, чем яйца?
Мужу, конечно, посытнее хочется, поэтому яичница в хлебе, и сосиски с картофелем присутствуют.
Ничего сложного, 10 минут и все готово!
И сердечко из кетчупа )))


четверг, 23 февраля 2012 г.

Праздничное!

Всех мужчин поздравляю с днем защитника Отечества!  

Сегодня замечательный день! Солнечно, тепло и пахнет весной. И настроение очень хорошее, праздничное.
А еще у нас во всю цветет гиацинт. Пахнет на всю квартиру. Очень захотелось похвастаться :)

воскресенье, 19 февраля 2012 г.

Подарок для мамы

Вчера у нашей любимой мамочки был День Рождения! Она попросила с подарками не мудрить и подарить деньги, потому что нашла себе совершенно прелестный подарок и, что главное, очень-очень нужный.
Я подумала, что деньги - это скучно, а тем более в покупной открытке. Я за то, чтобы в любом подарке была душа!
Недавно мне встретился замечательный блог Марии - Liarte. Обязательно туда зайдите за вдохновением, идеями и хорошим настроением.
Там я увидела интересную идею - конверт для денег своими руками. Ну и, собственно, повод есть, почему не сделать? Взяла белый картон, немного изменила размеры, потому что лист картона не А4. Раз, и за 10 минут готов конверт.
Задумалась об оформлении... Вспомнила, что при подготовке к свадьбе нашла МК по изготовлению цветка из креповой бумаги (там, кстати тоже много разных интересных идей)
Маме  конверт очень понравился.

воскресенье, 12 февраля 2012 г.

Свадебные фотографии

Давно хотела показать свадебные фото, да и на работе девочкам будет удобнее показать из блога. От фотографий из ЗАГСа хочется плакать, даже на паспорт я получаюсь лучше. А вот наш фотограф нас порадовал.
Старалась выбрать только те, которые очень нравятся, но получилось все равно много. Поэтому все фотографии и небольшие комментарии прячу. Кому интересно прошу под кат.

воскресенье, 15 января 2012 г.

Завтрак для любимого мужа - овсяная каша с медом и бананом

Иногда я берусь за ум и начинаю завтракать всякими полезностями, типа овсяной каши и самодельных мюсли, а не бутербродами с колбасой. А так как это бывает не слишком часто, то я напрочь забываю, как в прошлый раз у меня получалась вкусная каша.
Не так давно пришлось посадить мужа на диету, одна из составляющих которой является геркулесовая каша. Он, конечно, капризничал, говорил, что не будет ее есть. Но потом ему даже понравилось. Пишу рецепт сюда, чтобы потом не мучиться, вспоминая.
Фотографии не будет, потому как в моем случае это совершенно не фотогеничная каша.
Делала разные вариации: с вишней, смородиной, черникой и т.д. Но мы пришли к выводу, что эта самая вкусная.

четверг, 5 января 2012 г.

Тарталетки с икрой

 Увидела в блоге "проПитание" БутерМобный пост про бутерброды с икрой и вспомнила, что на прошлое Рождество мы в очередной раз делали корзиночки с икрой и я их сфотографировала. Раньше не показывала, потому что и рецепта вроде нет... так... идея, которая далеко не нова. А теперь вроде повод появился примазаться к флэшмобу :)
Последний раз делали на нашу свадьбу. Был легкий фуршет с шампанским и закусками. Очень удобно, на один укус. Ни одна икринка не упала на свадебное платье ))))
Но люблю я все же больше классические бутерброды: белый хлеб, масло, икра.
На тару не обращайте внимания, в ней тарталетки продавались.


Итак, понадобятся:

Покупные тарталетки
Мягкий сливочный сыр
Икра красная

Тарталетки начинить сыром. Сверху выложить икру.
Сыр можно заменить размягченным сливочным маслом. В начинку можно добавить мелко нарубленную зелень.

Приятного аппетита!





вторник, 3 января 2012 г.

С НОВЫМ ГОДОМ!

Дорогие мои, поздравляю всех с наступившим НОВЫМ ГОДОМ!
Пусть этот год будет лучше, чем прошедший!
Мечты сбудутся, в горести забудутся!
Достаток вашему дому!
Здоровья вам и вашим близким!
Счастья вашим семьям!