пятница, 27 марта 2015 г.

Слойка с капустой от бабушки Piri

С удивлением обнаружила, что не показала этот рецепт, увидела его у Марины уже давно. По ссылке можно почитать историю происхождения.
Получается умопомрачительный пирог! Я его и большим делала, и маленькими пирожками, но больше всего почему-то понравилось вот такими... не знаю как назвать... один пирог на двоих можно поделить или если очень голодный, то и одному слопать :-) И есть удобнее, чем отрезанный кусок от большого и возни меньше, чем с маленькими. В общем, нашла золотую середину.
А главное, чтобы мало теста, а капусты много! Ведь вся прелесть пирога в капусте.
Нам так понравилась, что я иногда готовлю просто так.

Слойка с капустой от бабушки Piri
 

четверг, 19 марта 2015 г.

Шарлотка в СВЧ

Продолжаю эксперименты с выпечкой в СВЧ. На этот раз выбор пал на рецепт Ирины-Чадейки. Готовила ее уже несколько раз, очень вкусно! Я делала в силиконовой форме для кекса.

Шарлотка в СВЧ


суббота, 14 марта 2015 г.

Шоколадный кекс в СВЧ

Всем привет!

Не то чтобы я вернулась, но вышло так, что появилась возможность написать.
Как я уже писала, мы переехали. Компьютера и интернета у нас пока нет. Хотя теперь я задумываюсь,  а нужны ли они? Столько свободного времени!
Еще у нас нет плиты и духовки, за то есть мультиварка-скороварка и СВЧ с грилем. Поэтому у меня время экспериментов и открытий. Теперь я задумываюсь, а нужны ли они? :D Вполне обхожусь, без такой, казалось бы, жизненно необходимой техники. Правда мама переживает, что мы голодаем и для ее успокоения мы купили электрическую плитку на одну конфорку. Теперь у меня есть отдельный гаджет, на котором я варю яйца и макароны :)
Конечно, духовки мне явно не хватает, я очень люблю печь, а муж - сладкую выпечку.
Но и печь можно не только в духовке. Потому представляю вашему вниманию прекрасный рецепт для СВЧ. Рецепт взяла у замечательной Юли-La Perla

Шоколадный кекс в СВЧ